ඖෂධීය ශාක පුස්තකාලය
සාම්ප්රදායික ඖෂධීය ශාක සහ අත් බෙහෙත් පිළිබඳ අපගේ විස්තීර්ණ එකතුව පිරික්සන්න.
භාවිතය අනුව පිරික්සන්න:
අදාළ ඖෂධ: ආහාර ජීර්ණය
රත්නිටුල් (Plumbago indica): චිත්රක, ගිනියම් මුල
(Plumbago indica)
රත්නිටුල් (Plumbago indica) යනු තද රතු පැහැති මල් පොකුරු සහිත සිත්ගන්නාසුලු පඳුරකි. එහෙත් ඊට පහළින්
වැඩිදුර කියවන්න →.jpg)
කරඳමුංගු (එනසාල්): ආහාර දිරවීම සඳහා වූ කුළුබඩු රැජින
(Elettaria cardamomum)
කරඳමුංගු (Elettaria cardamomum) එතරම් මිල අධික වීමට හේතුවක් ඇත: එහි කරල් අතින් නෙළා ගත යුතු අතර, ඒවා
වැඩිදුර කියවන්න →.jpg)
සාදික්කා: නිවැරදි පමණට ගත යුතු සන්සුන් කරන කුළුබඩුව
(Myristica fragrans)
සාදික්කා (Myristica fragrans) යනු මුළුතැන්ගෙයි කුළුබඩු අතර කලාතුරකින් දැකිය හැකි දෙයකි: ප්රසන්න ඖෂධ
වැඩිදුර කියවන්න →_1.jpg)
සේර (Cymbopogon citratus): ලෙමන්ග්රාස්, Citral සහ සන්සුන්කාරක පානයක්
(Cymbopogon citratus)
සේර (Cymbopogon citratus) යනු ඔබ තලා ව්යංජනයකට එක් කරන දණ්ඩක් වන අතරම, තේ හැර වෙනත් උණුසුම් පානයක්
වැඩිදුර කියවන්න →
තොටිල (Oroxylum indicum): දසමුලයට අයත් දිගු කරල් සහිත ගස
(Oroxylum indicum)
තොටිල (Oroxylum indicum) ගසක් ඔබ එක් වරක් හෝ දැක ඇත්නම් එය පහසුවෙන් හඳුනාගත හැක: සිහින් කඳක් සහිත මෙ
වැඩිදුර කියවන්න →.jpg)
මසන් (Ziziphus mauritiana): ළමා කාලය හා බැඳුණු පලතුර
(Ziziphus mauritiana)
බොහෝ ශ්රී ලාංකිකයින් කුඩා කල කටු සහිත ගසකින් කඩාගෙන, ලුණු සහ මිරිස් සමඟ ඇඹුල් රසයට හැපෙන සේ ආහාරයට
වැඩිදුර කියවන්න →
හීන් උඳුපියලිය (Desmodium triflorum): බිම ආවරණය කරන සිසිල්කාරක ශාකය
(Desmodium triflorum)
හීන් උඳුපියලිය (Desmodium triflorum) ශ්රී ලංකාවේ තණකොළ සහිත ගෙවතුවල බුමුතුරුණක් සේ වැවෙන අතර, එය ඖෂ
වැඩිදුර කියවන්න →.jpg)
තිබ්බටු (Solanum torvum): ආහාරයක් ලෙස මුල්තැනක් ගන්නා ඔසුවක්
(Solanum torvum)
ශ්රී ලාංකිකයන්ගේ කෑම මේසයට එක්වන තිබ්බටු (Solanum torvum) යනු තරමක් තිත්ත රසැති, හැපෙන සුළු කුඩා කො
වැඩිදුර කියවන්න →
කලාඳුරු (Cyperus rotundus): ලෝකයේ නරකම වල් පැළෑටිය වන මුස්තා (Musta)
(Cyperus rotundus)
කලාඳුරු (Cyperus rotundus) ලෝකයේ තියෙන වඩාත්ම කරදරකාරී වල් පැළෑටිය විදිහට හඳුන්වන එකේ ඇත්තටම පදනමක්
වැඩිදුර කියවන්න →
කොත්තමල්ලි (Coriander): උණ සහ හෙම්බිරිස්සාව සඳහා ශ්රී ලංකාවේ සාම්ප්රදායික ඔසුව
(Coriandrum sativum)
උණක ලක්ෂණ මතු වූ වහාම සෑම ශ්රී ලාංකික නිවසකම පළමුව භාවිතා කරන ඔසුවක් ඇත්නම් ඒ කොත්තමල්ලි ය. Coriand
වැඩිදුර කියවන්න →
කරාබු නැටි (Syzygium aromaticum): දත් කැක්කුමට කරාබු නැටි සහ ඉයුජෙනොල්
(Syzygium aromaticum)
කරාබු නැටි (Syzygium aromaticum) යනු අපේ නිවසේ තිබෙන ඔසු අතරින් දන්ත වෛද්යවරයා ද තම සායනයේ බෝතලයක බ
වැඩිදුර කියවන්න →
වදකහ (Acorus calamus): Sweet Flag, සහ මාත්රාව වැදගත් වන්නේ ඇයි
(Acorus calamus)
වදකහ (Acorus calamus) යනු ගෞරවය සහ අවදානම අතර දෝලනය වන ශාකයකි. ආයුර්වේදයේ මෙය මේධ්ය රසායන — එනම් මන
වැඩිදුර කියවන්න →