කොත්තමල්ලි හැඳින්වීම
කොත්තමල්ලි (Coriandrum sativum), සෑම ශ්රී ලාංකීය කුස්සියකම අත්යවශ්ය දෙයකි. නැවුම් කොළ ආහාර රස කිරීමට භාවිතා කරන අතර, වියළි කොත්තමල්ලි ඇට උණ සහ ආහාර ජීර්ණ ගැටළු වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා නිවසේ ඇති ප්රධානතම පිළියමක් ලෙස ගෞරවාදරයට පාත්ර වේ.
ප්රධාන සෞඛ්ය ප්රතිලාභ
- උණ සහ සෙම්ප්රතිශ්යාවට එරෙහිව සටන් කරයි: වෛරස් උණ සහ සෙම්ප්රතිශ්යාව සඳහා පළමු ආරක්ෂක මාර්ගය ලෙස කොත්තමල්ලි තේ ශ්රී ලාංකීය සංස්කෘතිය තුළ ගැඹුරින් මුල් බැස ඇත. එය ශරීරයේ උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට සහ ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
- ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි: බඩේ අමාරුව සමනය කිරීමට, ගෑස්, බඩ පුරවා දැමීම සහ අජීර්ණය අඩු කිරීමට එය විශිෂ්ටයි.
- ශරීරය සිසිල් කිරීම: උණ සඳහා භාවිතා කළද, කොත්තමල්ලි ඇට ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට සහ මුත්රා පද්ධතියට යටින් පවතින සිසිලන බලපෑමක් ඇති කරයි, මුත්රා කිරීමේදී ඇතිවන දැවිල්ල සමනය කරයි.
- ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්: එය අක්මාවේ සෞඛ්යයට සහාය වන අතර විෂ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
භාවිතා කරන ආකාරය
වියළි ඇට බොහෝ දුරට ඖෂධීය තේ බවට පත් කර පානය කරයි.
- කොත්තමල්ලි තේ (උණ සඳහා): සුවඳ එනතුරු කොත්තමල්ලි ඇට මිටක් වියළි කබලේ මඳක් බැද ගන්න. තලා ගත් ඉඟුරු කැබැල්ලක් සමඟ වතුරේ තම්බා ගන්න. උණ අඩු කර ගැනීම සඳහා අවශ්ය නම් සීනි හෝ මී පැණි සමඟ රස කර, උණුසුම්ව දිනකට දෙවරක් පානය කරන්න.
- සිසිල් කොත්තමල්ලි වතුර: මඳක් තලාගත් කොත්තමල්ලි ඇට තේ හැන්දක් එක රැයක් වතුර වීදුරුවක පොඟවා ගන්න. අධික ශරීර උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට සහ මුත්රා දැවිල්ල සමනය කිරීමට උදෑසන එය පෙරා පානය කරන්න.
පූර්වාරක්ෂාවන් සහ අතුරු ආබාධ
ළමුන් සහ ගර්භනී කාන්තාවන් ඇතුළු සෑම කෙනෙකුටම කොත්තමල්ලි ඇට ඇදහිය නොහැකි තරම් ආරක්ෂිතයි.
අදහස් (0)
අදහසක් එක් කරන්න